14 juin 2013
la confiance en soi, ça s'entretient
http://www.monbonpote.com/methode-lmfao-1-la-confiance-en-soi-ca-sentretient/#more-2350
un post survolé, que j'aimerai bien éplucher...
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(Recette simple rapide réussie, que tout le monde a adorée !)
Préchauffer le four.
Faire fondre environ 200g de chocolat avec 125 g de beurre.
Hors du feu, ajouter 125 g de farine et 1/2 sachet de levure.
Faire mousser 4 jaunes d’œuf et 150 g de sucre et un peu d'eau. L'ajouter à la préparation chocolatée.
Battre les blancs en neige, et les incorporer à l'ensemble tout doucement.
Verser le tout dans un moule à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min.
On peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu, pour décorer le dessus du gâteau.